豆入りミネストローネ(1)

 

大根と野菜がたっぷり入ったヘルシースープ「豆入りミネストローネ(1)」のレシピです。プロの料理家・葛西麗子さんによる、、大豆水煮缶(小)、玉ねぎ、にんじん、トマト、バターなどを使った、156Kcalの料理レシピです。

用意するもの

大豆水煮缶…1/2カップ(65g) 玉ねぎ…1/2個 にんじん…1/4本

トマト…小1個 固形スープの素…1個 ・バター、塩、こしょう

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