豆腐とアボカドのアイスクリームの作り方

 

アボカドには血液をサラサラにしてくれる不飽和脂肪酸が豊富です。またビタミン、ミネラルのバランスも良く、植物性たんぱく質が豊富な豆腐を一緒にとれば、たんぱく質と脂質をバランスよくとることができ、美肌効果も期待できます。

用意するもの

アボカド1/2個

絹ごし豆腐(木綿でも可)150g

レモン汁小さじ2

はちみつ30g

塩ひとつまみ

冷凍マンゴー50g

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