豆腐とアボカドのクリームチーズグラタン

 

削りがつおの風味がアクセントに「豆腐とアボカドのクリームチーズグラタン」のレシピです。プロの料理家・市瀬悦子さんによる、粉チーズ、もめん豆腐、アボカド、削りがつお、クリームチーズ、豆乳などを使った、171Kcalの料理レシピです。

用意するもの

粉チーズ…大さじ1/2 もめん豆腐…1/3丁(約100g) アボカド…1/2個 長ねぎ(青い部分)の小口切り…2cm分 削りがつお…小1袋(3g)

チーズソース  ・クリームチーズ…30g  ・豆乳(成分無調整)…大さじ1  ・塩、こしょう…各少々 ・しょうゆ

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