豆腐のガーリックサイコロステーキ
豆腐が主役のサイコロステーキ。つけ合わせのじゃがいもとオニオンソースで食べごたえ充分!
用意するもの
木綿豆腐 1丁(約300g)
じゃがいも(大) 1個
にんにく 1かけ
パセリ 適宜
オニオンソース
玉ねぎのすりおろし 大さじ2
しょうがのみじん切り 1かけ分
しょうゆ、みりん、酒、水 各大さじ2
砂糖 小さじ2
塩 小麦粉 サラダ油 粗びき黒こしょう(粒の大きめのもの)
木綿豆腐 1丁(約300g)
じゃがいも(大) 1個
にんにく 1かけ
パセリ 適宜
オニオンソース
玉ねぎのすりおろし 大さじ2
しょうがのみじん切り 1かけ分
しょうゆ、みりん、酒、水 各大さじ2
砂糖 小さじ2
塩 小麦粉 サラダ油 粗びき黒こしょう(粒の大きめのもの)
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