豆腐のガーリックサイコロステーキ

用意するもの

木綿豆腐　1丁（約300g）

じゃがいも（大）　1個

にんにく　1かけ

パセリ　適宜

オニオンソース

　玉ねぎのすりおろし　大さじ2

　しょうがのみじん切り　1かけ分

　しょうゆ、みりん、酒、水　各大さじ2

　砂糖　小さじ2

塩　小麦粉　サラダ油　粗びき黒こしょう（粒の大きめのもの）