豆腐ステーキ オニオンスライスのせ

 

カリカリに揚げたオニオンフライがポイント。フレンチドレッシングでさっぱりといただきます。

用意するもの

(2人分)

絹ごし豆腐 大1丁(350g)

玉ねぎ 1/4個

オリーブ油(なければサラダ油) 大さじ1

市販のフレンチドレッシング 適宜

小麦粉

こしょう(あれば粗びき)

揚げ油

(4人分)

絹ごし 大2丁(700g)

玉ねぎ 1/2個

オリーブ油(なければサラダ油) 大さじ2

市販のフレンチドレッシング 適宜

小麦粉

こしょう(あれば粗びき)

揚げ油

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