豆腐ステーキのちくわごぼうきんぴら

 

ごぼうの風味と歯ごたえが◎「豆腐ステーキのちくわごぼうきんぴら」のレシピです。プロの料理家・外処佳絵さんによる、もめん豆腐、ちくわ、ごぼうなどを使った、267Kcalの料理レシピです。

用意するもの

もめん豆腐…1丁 ちくわ…小1本 ごぼう…1/4本(約50g) 合わせ調味料

 ・酒、水…各大さじ1  ・しょうゆ…小さじ2  ・砂糖…小さじ1 1/2  ・塩、小麦粉、サラダ油、ごま油、七味とうがらし

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