豆腐田楽

 

「豆腐田楽の作り方」のレシピページです。お店で田楽くしに刺さった豆腐田楽もおいしいですが、おうちではフライパンで作るのがおすすめです。しっかり焼き、みそだれをたっぷり合わせる、木の芽や練りからしなどの薬味を添える、この3点が作り方のポイントとなります。

用意するもの

木綿豆腐 … 1丁

木の芽 … 10枚ほど

練り辛子 … 少々

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