豚しゃぶおかずサラダ

 

すりごまたっぷりの甘めのごまだれで「豚しゃぶおかずサラダ」のレシピです。プロの料理家・重信初江さんによる、豚しゃぶしゃぶ用肉、レタス、にら、えのきたけなどを使った、278Kcalの料理レシピです。

用意するもの

豚しゃぶしゃぶ用肉…150g レタス…3~4枚 にら…1/2わ えのきたけ…1袋(約100g)

ごまだれ  ・白すりごま…大さじ2  ・しょうゆ、水…各大さじ1  ・砂糖、ごま油…各小さじ1

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