豚と新玉ねぎの粒マスタードクリームパスタ

 

クリームたっぷりでもマスタードの酸味でくどくない「豚と新玉ねぎの粒マスタードクリームパスタ」のレシピです。プロの料理家・渡辺麻紀さんによる、豚バラ薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マカロニ、生クリーム、バターなどを使った、821Kcalの料理レシピです。

用意するもの

豚バラ薄切り肉…200g 小松菜…小1わ(約220g) 新玉ねぎ…1個 パスタ(ペンネ)…120g マスタードクリーム

 ・生クリーム…1/2カップ  ・粒マスタード…大さじ1  ・塩、こしょう…各少々 ・塩、バター、こしょう

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