豚バラとなすのカリカリソテー

 

大庭英子さんによる豚バラとなすのカリカリソテーのレシピです。プロの料理家によるレシピなので、おいしい料理を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューが必ず決まります!

用意するもの

豚バラ薄切り肉 200g

なす 4個 

トマト 1個

たれ

 しょうゆ、酢 各大さじ2

 ねぎのみじん切り 大さじ2

 砂糖 小さじ1

 にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り 各小さじ1/2

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