豚バラのピリ辛釜玉うどん

 

しっかり味つけした肉と温玉をからめる「豚バラのピリ辛釜玉うどん」のレシピです。プロの料理家・鈴木薫さんによる、卵、豚バラ薄切り肉、菜の花、ゆでうどんなどを使った、598Kcalの料理レシピです。

用意するもの

とろとろ温泉卵…2個 豚バラ薄切り肉…100g 菜の花…1/2束

ゆでうどん…2玉 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1 ・小麦粉、サラダ油、砂糖、酒、しょうゆ

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