豚肉とごぼうの甘辛炒め煮

 

しらたきをたっぷり入れてカロリーダウン「豚肉とごぼうの甘辛炒め煮」のレシピです。プロの料理家・藤野嘉子さんによる、豚こま切れ肉、ごぼう、万能ねぎ、しらたきなどを使った、327Kcalの料理レシピです。

用意するもの

豚こま切れ肉…150g ごぼう…1/2本 万能ねぎ…5本 しらたき…1袋(約150g)

煮汁  ・だし汁…1カップ  ・砂糖、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・塩、サラダ油

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