豚肉とキャベツのマスタード炒め
粒マスタードの歯ざわりが新鮮。酸味のきいたさっぱり味の炒めものです。
用意するもの
豚肩ロース薄切り肉 300g
キャベツの葉(大) 6枚
ピーマン 4個
玉ねぎ 1個
にんにくの薄切り 大1かけ分
サラダ油 大さじ2
合わせ調味料
粒マスタード 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
サラダ油 大さじ2
塩 小さじ1/3
豚肩ロース薄切り肉 300g
キャベツの葉(大) 6枚
ピーマン 4個
玉ねぎ 1個
にんにくの薄切り 大1かけ分
サラダ油 大さじ2
合わせ調味料
粒マスタード 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
サラダ油 大さじ2
塩 小さじ1/3
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