豚肉とレタスのオイル蒸し

 

たっぷり野菜が食べられる、夏のホットサラダ「豚肉とレタスのオイル蒸し」のレシピです。プロの料理家・コウ静子さんによる、豚薄切り肉、レタス、、にんにくの茎(芽)、ヤングコーンなどを使った、229Kcalの料理レシピです。

用意するもの

豚薄切り肉…100g レタス…1/2個(約150g) にんにくの茎…3本 ヤングコーン(またはヤングコーン水煮缶)…5本

たれ  ・いりごま(白)、しょうゆ…各大さじ1/2  ・こしょう…少々 ・酒、塩、ごま油

コメント

Avatar placeholder