豚肉とレタスの辛みじょうゆ炒め

 

レタス炒めは絶対おすすめ! 手早くシャキッと炒めるのがポイントです。味つけはウスターソースで。

用意するもの

豚肉薄切り 300g

レタス 2個

にんにく 1かけ

合わせ調味料

 しょうゆ 大さじ3

 ウスターソース 大さじ1

 酒 大さじ1

 砂糖 小さじ2/3

赤唐辛子 1~2本

サラダ油 大さじ1

パセリのみじん切り 大さじ1

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