豚肉の香り蒸し

 

電子レンジで作る簡単蒸しものです。甘辛い角煮風の、こってりとした味わいが、人気です。

用意するもの

豚バラかたまり肉 400g

ねぎ 1/2本

にんにく 1かけ

青梗菜 2株

酒 大さじ2

しょうゆ 大さじ1

砂糖 大さじ1と1/2

塩 小さじ1/3

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