里いもとひじきの炊き込みご飯

 

炊飯器に具を入れて、スイッチを押せば完了!仕上げにごま油をふれば、風味がぐんとよくなります。

用意するもの

米 2合(360ml)

里いも(小) 4個(約200g)

芽ひじき(乾燥) 大さじ2

万能ねぎの小口切り 2~3本分

だし汁 約1と1/2カップ

塩 しょうゆ みりん 酒 ごま油

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