里いもと豚肉のみそ煮

 👍 
 

ねっとりとした里いもにこくのあるみそ味がぴったり。豚肉も入ってボリュームのある煮ものになりました。

用意するもの

冷凍里いも　1袋（約500g）

豚ロース薄切り肉　200g

さやいんげん　80g

しょうがの薄切り　3～4枚

煮汁

　水　1と1/2カップ

　和風だしの素〈顆粒〉　小さじ1/2

　みそ　大さじ3

　酒　大さじ3

　砂糖　大さじ3と1/2

　みりん　大さじ1

url参照元 orangepage.net

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