里芋と牛バラ肉の煮物 レシピ 土井 善晴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

土井 善晴さんの里芋を使った「里芋と牛バラ肉の煮物」のレシピページです。甘辛く煮た里芋と牛バラ肉のうまみが口いっぱいに広がります。 材料: 里芋、牛バラ肉、煮汁、サラダ油

用意するもの

・里芋 600g

・牛バラ肉 (塊) 400g

【煮汁】

・水 カップ2+1/2

・酒 カップ1/2

・砂糖 大さじ3

・しょうゆ 大さじ3

・サラダ油

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