韓国風とり鍋 レシピ

 

韓国風とり鍋 骨つき肉のうま味がたっぷり。にんにくの香りが食欲をそそりますが、量は控えめなので、それほど後に残りません ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

とり肉(骨つき・ぶつ切り)   300g

A   

 塩   小さじ1/2

 酒   大さじ1

B   

 ねぎ(青い部分)   1本分

 中華スープの素   小さじ1

 水   500ml

魚肉ソーセージ   1本(70g)

だいこん   150g

ねぎ   1本

にら   1束(100g)

C   

 コチュジャン   大さじ1

 酒   大さじ1

 しょうゆ   大さじ1/2

 にんにく   小1片

もち(薄めのもの)    8枚(80g)

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