骨つき鶏肉のレンジ蒸しスープ レシピ 谷島 せい子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

谷島 せい子さんの鶏骨つき肉を使った「骨つき鶏肉のレンジ蒸しスープ」のレシピページです。 材料: 鶏骨つき肉、新ごぼう、グリンピース、ハム、干ししいたけ、ねぎの葉、しょうが、春雨、紹興酒、塩

用意するもの

・鶏骨つき肉 (ブツ切り) 300g

・新ごぼう (小) 1本(50g)

・グリンピース (さやつき) 8本

・ハム (薄切り) 2枚

・干ししいたけ 4枚

・ねぎの葉 1本分

・しょうが 1かけ

・春雨 (乾) 30g

・紹興酒 大さじ2

・塩 小さじ1

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