骨つき鶏肉の寄せ鍋

 

鍋ものの定番、しょうゆ味の寄せ鍋。鶏肉のうまみがたっぷりと溶け込んで、あとを引くおいしさです。

用意するもの

鶏もも骨つきぶつ切り肉 800g

白菜の葉(大) 8枚

ほうれん草 2/3わ(約200g)

にんじん 1/2本

まいたけ 1パック(約200g)

木綿豆腐 1丁(300g)

しらたき 2袋(約400g)

だし汁 6カップ

しょうゆ

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