鮭とポテトのチーズグラタン

 

卵を牛乳でのばしたソースの中には、脂がのった鮭がたっぷり! ふんわりとした口当たりがおいしい。

用意するもの

生鮭の切り身 1切れ

じゃがいも 1個

ソース

 溶き卵 1個分

 マヨネーズ 大さじ4

 牛乳 大さじ2

ピザ用チーズ 50g

パセリのみじん切り 大さじ1/2

こしょう

器に塗るバター

コメント

Avatar placeholder