鯛と厚揚げの蒸しもの

 

あっさりした白身魚と厚揚げに、薄くとろみをつけた蒸し汁をかけていただく、簡単レンジ蒸しです。

用意するもの

鯛の切り身 4切れ

厚揚げ 1枚

にんじん 1/2本(100g)

生しいたけ 4個

あさつきの小口切り 適宜

しょうゆ

片栗粉

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