鯛の中国酒蒸し レシピ

 

鯛の中国酒蒸し 食卓で、熱いごま油をジャッ! ベターホームのレシピサーチ

用意するもの

まだい   2切れ(160~200g)

塩   少々

紹興酒   大さじ1/2

ねぎ   1/2本

しょうが   1かけ(10g)

A   

 しょうゆ   大さじ1

 紹興酒   大さじ1/2

 酢   大さじ1/2

 みりん   小さじ1

香菜   2~3本

ごま油   大さじ2

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