鶏ごぼうの混ぜご飯

 

「鶏ごぼうの炊き込みご飯の作り方」を紹介するレシピページです。だしを使わなくても、鶏とごぼうだけで十分においしい炊きこみご飯ができます。鶏とごぼうを事前に炊いて、後から炊けたご飯にまぜる作り方です!

用意するもの

鶏もも肉 … 150g

ごぼう … 細1本(約100g)

せり(または三つ葉) … 1/4束

青菜は、せりや三つ葉以外にも、シンプルに刻みねぎ、ゆでた小松菜や春菊などを刻んだものもおすすめです。ゆでた青菜を加える際は、水気をしっかりとしぼってから混ぜ合わせることが大切です!

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