鶏皮と砂ぎものカリカリ揚げ

 

鶏皮や砂肝の苦手な人にも喜ばれること間違いナシ! あられのようにカラッと揚げて塩味をつけます。

用意するもの

鶏の皮 4枚

砂ぎも 150g

しし唐辛子 8本

塩 少々

コショウ 少々

揚げ油 適宜

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