麩と煮物の盛り合わせ レシピ 竹田 博幸さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

 

竹田 博幸さんの「麩と煮物の盛り合わせ」のレシピページです。献立の大切な彩りのにんじんを型で抜いたり、オクラに切り目を入れたりします。見た目に工夫を凝らすことも、満足感がアップする大切な要素になります。 材料: 生麩、かぼちゃ、にんじん、しめじ、オクラ、八方だし

用意するもの

・生麩 40g

・かぼちゃ 80g

・にんじん 30g

・しめじ 40g

・オクラ 40g

・八方だし 160ml

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