平日の夜のひよこ豆カレー
- 黄玉ねぎ1個
- ニンニク 1片
- おろし、または刻み生姜 小さじ1杯
- オリーブオイル
- 材料あと 9 個......
焼きいもとひよこ豆のクミンとライム入りヨーグルトがけ
- さつまいも 3本
- ハチミツ大さじ1杯
- チリフレーク 小さじ1杯
- 缶詰のひよこ豆 425.24 g
- 材料あと 5 個......
ブロッコリーときのこと食べる、パルメザンをまぶしたチキン
- 骨なし皮なし鶏むね肉450グラム
- 塩
- 黒こしょう
- オリーブオイル 大さじ1
- 材料あと 6 個......
豚薄切り肉のマッシュポテト挟み焼き
マッシュポテトを挟むことでコロッケ感と昭和感σ(^_^;)?
- 豚薄切り肉200グラム
- ジャガイモ2個
- 牛乳100CC
ロール白菜 和風味
ロールキャベツと同じ行程で、ほっこり和食が食卓に☝️
- 白菜8~10枚
- 豚挽き肉400グラム
- 卵1個
大根葉っぱ入りチヂミ
大根葉っぱ、餅、とろけるチーズを入れたこんがりチヂミ。
- 小麦粉100グラム
- 大根葉っぱ(加熱後)100グラム
ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
中華おこわ
ちまきの中身をイメージしました。干し椎茸や松の実などで中華らしさを演出☝️
- 豚肉100g
- 人参1/2本
- 筍1パック
- 干し椎茸7~8枚
- 材料あと 3 個......
サツマイモおこわ
栗ご飯より断然楽なのに秋の風味が広がります。
- サツマイモ半分
- もち米2合
- みりん 塩 ごま塩
カボチャのコロッケ🎃
カボチャの甘味でほっこり幸せ味。女性受け保証です(´∀`)b
- カボチャ1個(600~700g)
- 合挽き肉200~300g
- 卵、牛乳、小麦粉、パン粉
- 塩コショウ サラダ油
- 材料あと 1 個......
サツマイモのパルメザンチーズ焼き
こんがり焼いたサツマイモにパルメザンチーズとパセリでお化粧。それだけで少しお洒落に☝️
- サツマイモ1本
- パルメザンチーズ パセリ
- バター
ひよこ豆の簡単スープ
- 黄玉ねぎ1個
- オリーブオイル大さじ3
- ニンニク 1片
- ひよこ豆 820g(*)
- 材料あと 4 個......