ショートカット・オルゾーのカチョエペペ
- オルゾー(パスタの種類):1カップ
- 水:3カップ
- 塩:小さじ1/2
- バター:大さじ2
- 材料あと 2 個......
マカロニミートボール
- 牛ひき肉 450g
- 塩:小さじ1
- マカロニ 225g
- ペスト 240g
- 材料あと 3 個......
大根と豚薄切り肉のミルフィーユ鍋
カブや聖護院大根でも🆗👌肉と野菜の旨味が溶け合うトロトロ感。
- 大根1/2本
- 豚薄切り肉400グラム
イタリアンカツ トマトジュレ添え🍅
パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅
- 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
- トマト3個 玉ねぎ1/2個
- 小麦粉 卵 ゼラチン
- 乾燥パセリ パルメザンチーズ
- 材料あと 3 個......