キクラゲと卵の炒め物
ぷりぷりキクラゲとふんわり卵の黄金コンビ☝️
- 木耳1袋
- 豚薄切り肉150グラム
- 長葱1本
大根と豚薄切り肉のミルフィーユ鍋
カブや聖護院大根でも🆗👌肉と野菜の旨味が溶け合うトロトロ感。
- 大根1/2本
- 豚薄切り肉400グラム
メキシカンライス
ビールとサフランに漬け込んだ鶏肉が味の決め手に☝️
- 鶏もも肉2枚
- ビール350CC
- サフラン0.2グラム
- 米4合
ツナ缶詰めピーマンのマヨネーズ焼き
家庭によくあるツナ缶とピーマンで目先の変わった美味しさに☝️お弁当にも!
- ピーマン6個
- ツナ缶2
- パン粉
- 卵黄1個
- 材料あと 2 個......
スペアリブbbq焼き
下味つけてオーブンで焼くだけで間違いなく食卓を豪快にランクアップ⤴️⤴️
- スペアリブ1㎏
- ケチャップ ソース 醤油
- 塩コショウ ニンニクチューブ
カボチャのコロッケ🎃
カボチャの甘味でほっこり幸せ味。女性受け保証です(´∀`)b
- カボチャ1個(600~700g)
- 合挽き肉200~300g
- 卵、牛乳、小麦粉、パン粉
- 塩コショウ サラダ油
- 材料あと 1 個......
ガレットデロワ/galette Des Rois
焼くまで30分・卵2個
- A: 卵 Mサイズ 1個 60g(+不要の卵白g)
- 砂糖 60g(Aの重さに合わせる、少なめでも)
- バター 60g (Aの重さに合わせる)
- アーモンドプードル 60g (Aの重さに合わせる)
- 材料あと 1 個......