鮭の蒸し煮クリームソース
簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。
- 生鮭120g位の切り身5~6切れ
- エシャロット パセリ トマト
- マッシュルーム(エリンギでも)
- 白ワイン 生クリーム
- 材料あと 2 個......
ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
揚げワンタン 甘酢ソース
かりっと揚がったワンタンに甘酸っぱいソースを添えて☝️超コスパなおもてなし料理❗
- ワンタンの皮1袋(25~30枚)
- 豚挽き肉100g
- 長ねぎ1/4本
カニ玉
上等のカニ缶を使えばおもてなし料理に。
- カニ缶1個、卵6個
- 長ねぎ、水煮タケノコ、しいたけ
- グリンピース缶1個、酒
- 胡麻油、塩コショウ、中華出汁、みりん