ボルシチ
滋養たっぷりの真紅のスープ
- ビーツ1C
- 玉葱2個
- ジャガイモ2個
- キャベツ数枚
- 材料あと 5 個......
カボチャの冷製スープ🎃
勿論、温めても(^^)dカボチャが垢抜けた一品に☝️
- カボチャ1個(約600g)
- 玉ねぎ1個
- 小麦粉大さじ2、コンソメキューブ2個
- 牛乳400~500cc、生クリーム50cc、塩コショウ
クリームカリフラワースープ
- カリフラワー 1株
- じゃがいも(男爵) 1個
- 黄玉ねぎ1個
- バター:大さじ2
- 材料あと 6 個......
トマトとタイムのクリームスープ
- バター大さじ4杯
- タイムの葉(生)大さじ1
- 黄玉ねぎ1個
- ニンニク 2かけ
- 材料あと 5 個......
トマトとタイムのクリームスープ
- バター大さじ4杯
- タイムの葉(生)大さじ1
- 黄玉ねぎ1個
- ニンニク 2かけ
- 材料あと 5 個......
クリームカリフラワースープ
- 1 cup Heavy Cream
- 1 Yellow Onion
- 2 cloves Garlic
- 4 oz. Bacon
- 材料あと 6 個...