Malakoff
- Pâte à succès : 250 g de tant pour tant 65 g de farine 2 jaunes d'œufs 65 g de lait 8 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre
- Mousse au café : 250 g de beurre pommade 3 jaunes d'oeufs 30 g d'extrait de café 250 g de meringue italienne
- Finition : amandes effilées sucre glace Matériel utilisé : Plaque à pâtisserie anti-adhésive 40 x 30 cm Spatule inox manche polypropylène - Lame 25 cm Amandes effilées 1 kg
Malakoff
- 3 Ei(er)
- 80 g Zucker
- 1 TL Kakaopulver
- etwas Zimt
- 7 더 많은 재료들......
Malakoff-torte
- 5 Blatt Gelatine (weiss)
- 2 Vanilleschoten
- 375 ml Milch
- 170 g Zucker
- 8 더 많은 재료들......
Pfirsich-malakoff-torte
- 350 g (ca. 50 St.) Löffelbiskuits
- 300 ml Kaffeelikör (z. B. Kosaken-Kaffee)
- 10 Blatt weiße Gelatine
- 250 g Schlagsahne
- 7 더 많은 재료들......
Frittierte Käsestifte (malakoffs)
- 300 g Gruyère (Stück)
- 3 EL + 200 ml trockener
- Weißwein
- Pfeffer
- 5 더 많은 재료들......
Malakoff-torte
- 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack" (für 1/2 l Milch; zum Kochen)
- 1/2 l Milch
- 50 g Mandelblättchen
- 300 g Löffelbiskuits
- 7 더 많은 재료들......
Malakoff-torte
- 500 ml Milch
- 1 Pkg Vanillepuddingpulver
- 250 g Butter
- 1,5 Pkg Biskotten
- 6 더 많은 재료들......
Malakoff-torte
- 1/4 kg Butter
- 10 dag Kristallzucker
- 1 stk Dotter
- 2 P. Vanillezucker
- 5 더 많은 재료들......
Malakoff Torte Mit Buttercreme
- 400 g Löffelbiskuitt
- 250 g Butter
- 100 ml Rum
- 250 g Staubzucker
- 7 더 많은 재료들......
Malakoff Torte
- 400 g Löffelbiskuitt
- 500 ml Milch
- 4 Dotter
- 80 g Staubzucker
- 7 더 많은 재료들......
Malakoff
- 250 g máslo
- 100 g hladká mouka
- 3 ks vejce
- 4 lžíce rostlinný olej
- 12 더 많은 재료들......
Malakoff
- 60 Löffelbiskuits (Biskotten)
- 250 g QimiQ
- 90 g Puderzucker (Staubzucker)
- 70 ml Rum oder Bailey's
- 8 더 많은 재료들......
