뿌리 채소 오븐 구이

 

혈액 순환을 도와주는 당근, 칼륨이 풍부하고 요리해도 사라지지 않는 비타민 C를 자랑하는 감자, 신진대사를 활발하게 해주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 양파, 피로회복과 미용에 좋은 마늘이 듬뿍! 몸에 좋은 뿌리 채소로 만드는 향 좋고 맛좋은 야채 오븐 구이를 만들어보세요. 기호에 따라 빼셔도 되고 추가해도 되는 야채가 많으니

당신이 필요하게 될 것

당근 2컵

적양파 (중간 크기) 2개

마늘 5알

올리브유 1큰술

감자 (중간 크기) 3개

셀러리 300g

파스닙 (중간 크기) 2개

로즈마리 (또는 타임) 다진 것 1큰술

야채 또는 치킨 스톡 (육수) 1컵

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