식재료계의 만능엔터테이너 감자의 또 다른 변신 '치즈감자고로케'

 

감자는 참 대단한 것 같아요. 그냥 굽거나 삶아 먹어도 맛있고, 감자튀김을 해도 맛있고, 감자샐러드도 맛있고, 감자스프를 해도 맛있고, 어느 요리에나 어우러지고, 양식에도 한식에도 잘 어울리니까요. 집에 마침 박스채로 사놓은 감자가 잔뜩 있어서 감자로 무슨 요리를 해먹을까 고민하다가 감자고로케가 떠올랐어요~ 그냥 샐러드로

당신이 필요하게 될 것

마요네즈, 머스터드소스, 연유, 요리당, 소금, 후추

빵가루, 밀가루

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