오징어 브로콜리 샐러드

 

오징어는 주변에서 손쉽게 구할 수 있는 것은 물론 두뇌발달과 치매예방에 좋은 효과가 있다고 하네요. 브로콜리 역시 요즘 웰빙 식품으로 각광받고 있는데 오징어와 브로콜리를 이용해 새콤하게 입맛도 살리고 다이어트와 건강에도 좋은 샐러드를 만들어보세요.

당신이 필요하게 될 것

양파 1/4개

청주 1/2큰술

식초 2큰술

소금, 후추, 깨소금 약간

브로콜리 1송이

고추 (홍고추) 1개

올리브유 3큰술

설탕 2큰술

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