진하게 얼큰한 김치찌개

 

멸치를 넣고 개운하게 끓인 김치찌개를 주로 먹다가 삼겹살을 듬뿍 넣은 걸쭉한 김치찌개가 먹고 싶을때가 있어요. 김치 냉장고에서 묵은지 비슷하게 된 신김치로 만들었어요.

당신이 필요하게 될 것

돼지고기(삼겹살) 300g

두부 반모

양파 반개

대파 1대

다진 마늘 1큰술

식용유 2큰술

물 4컵

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