Varškės Spurgos

 

Raskite lietuvį, kuris joms būtų abejingas. Aš esu ragavusi labai panašiai gaminamo itališko gardumyno su rikotos sūriu. Tai turiu pasakyti, kad lietuviškos varškės spurgos nė kiek joms nenusileidžia.

Ką jums reikės

3 pakelių varškės (apie 600 g)

4-5 šaukštų cukraus

3 kiaušinių

Žiupsnelio druskos

Apie 200 g miltų

Kupino šaukštelio kepimo miltelių

1 šaukšto stipraus alkoholio

1 litro rapsų aliejaus

cukraus pudros pabarstyti

Komentarai

Avatar placeholder