Sausainiai "gėlytės"
Greitai paruošiami, labai gardūs, žiemiški sausainukai.
Ką jums reikės
130g miltų
90g sviesto
50g cukraus
1 kiaušinio trynys
žiupsnelis druskos
šiek tiek vanilės
Įdarui aviečių uogienės
Kaip gaminti
1
Sviestą išsukite su cukrumi.
2
Įmaišykite kiaušinio trynį.
3
Suberkite miltus, druską ir vanilę.
4
Užsikočiokite tešlą, tokia, kad ji stipriai neliptų prie rankų.
5
Iškočiokite maždaug 0.5 cm. tešlos lakštą ir įdėkite jį į šaldytuvą kelioms minutėms, kad taptų tvirtesnis.
6
Pasirinkta formele išspauskite sausainius, pusę sausainių palikite taip, kaip yra, kitai pusei išspauskite mažesne formele centre skylutę.
7
Ant pagrindo uždėkite šiek tiek uogienės, o sausainį su skylute dėkite ant viršaus.
8
Kepkite įkaitintoje iki 180 C orkaitėje apie 7-10 minučių, kol krašteliai šiek tiek paruduos.
KIEKIS
1
Gaunasi ~ 15 sausainių.
Komentarai