Varškės Pyragas Sekmadieniui

Play
PlayPause
 
Rita D. avatar
Recepto vaizdo įrašas, kurį sukūrė Rita Published on 2018-09-01, peržiūrėti 5304 , 3 Komentarai

Pyragą galima kepti su įvairiomis ( šviežiomis ar šaldytomis) uogomis.

Ką jums reikės

Tešlai:

270 g miltų

150 g sviesto

100 g cukraus

1 kiaušinis

žiupsnelis druskos

Įdarui:

100g cukraus

4 kiaušiniai

720 g varškės

4 šaukštai krakmolo

3 šaukštai grietinės

vanilės esencijos

druskos

mėgstamų uogų

papuošimui cukraus pudros

(Mitybos faktai 272 kalorijų, 11.4 g riebalų, 34.32 g angliavandenių, 8.57 g baltymų, 10 cholesterolio, 299 natrio)

Kaip gaminti

1

Iš nurodytų produktų suminkykite tešlą. Sviestas turi būti kambario temperatūros. Jei tešla nenorės sulipti, įpilkite šaukštą šalto vandens.

2

Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais.

3

Iš tešlos iškočiokite lakštą. Kepimo formoje suformuokite pyrago pgrindą. Stenkitės, kad tešla kuo tolygiau padengtų formos sieneles.

4

Šaukite iki 180°C temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite 10 min. Atvėsinkite.

5

Paruoškite įdarą. Kiaušinių trynius ištrinkite su cukrumi, vanile,grietine, krakmolu, varške. Turi gautis vienalytis kremas.

6

Kiaušinio baltymus išplakite iki kietumo su žiupsneliu druskos ir įmaišykite į varškės įdarą.

7

Orkatėje nustatykite 170°C temperatūrą.

8

Play
ogas. Šaukite į orkaitę. Kepkite 40- 50 min.

Krėskite įdarą ant atvėsusio pagrindo, išlyginkite, ant viršaus suberkite uogas. Šaukite į orkaitę. Kepkite 40- 50 min.

9

Play

Iškepusį pyragą šiek tiek atvėsinkite ir apibarstykite cukraus pudra.

10

Play

Galima kepti ir 12 pyragėlių keksiukų formose. 😊

Komentarai

Avatar placeholder
Art avatar
Art
2018-10-29 ☰
Pyragas atrodo nuostabiai
Peržiūrėti Vertimą
Neringa Saladziene avatar
Neringa Saladziene
2018-11-08 ☰
Labai skanus ir lengvas😘
Peržiūrėti Vertimą
Aldona Juškevičienė avatar
Ačiū reikės išsikepti atrodo labai patraukliai🌞🐥🌿💐
Peržiūrėti Vertimą