Vištienos Krūtinėlės Guliašas
Mano mėgstamas patiekalas
Ką jums reikės
2vnt.vištienos krūtinėlės
1vnt. morka
1vnt. svogūnas
1 kūbelis prieskonių vištienos
pusė stiklinės grietinės
žiūpsnelis druskos
žiūpsnelis pipirų maltų
žiūpsnelis vištienos prieskonių
2 šaukštai majonezo
bulvės
krapai
Kaip gaminti
1
1. Užsimarinuojame vištieną. Vištienos krūtinėles supjaustome kubeliais, dedame vištienos prieskonius, druską, pipirus ir paliekame ~30min. marinuotis.
2
2. Pasikepiname svogūną ir morką ir sudedame į puodą.
3
3. Kepame vištieną marinuotą, tol kol išleps, bet neskrudiname, tada guliašas bus minkštas ir sultingas.
4
4. Vištieną iškepus sudedame į puodą, kur svogūnai ir morkos jau pakepintos.
5
5. Išsitirpiname pusę puodelio karšto vandens vištienos kūbelį ir supilame į puodą kartu su mėsa. Paliekame troškintis ~10min. Tada supilame grietinę ir truputį krapų, išmaišome ir 1-2min. patroškiname. Ir viskas :)
6
6. Iš pradžių žinoma užsikaičiame bulves puode, išvirus, pabarstome krapais.
Komentarai