Vyniotinis Su Varške Ir Želė Gabaliukais
5 porcijas
30mKą jums reikės
4 kiaušiniai
4 šaukštai miltų
4 šaukštai cukraus
varškė 200g
0,5 indelio kondensuoto pieno
200g sviesto
želė pokelio
(Mitybos faktai 297 kalorijų, 26.51 g riebalų, 10.95 g angliavandenių, 3.82 g baltymų, 78 cholesterolio, 342 natrio)Kaip gaminti
1
Pasidarome želė
2
Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų
3
Trynius išplakame su cukrumi iki baltumo
4
Baltymus išplakame iki standžių putų
5
Į išplaktus trynius atsargiai sudedame baltymus
6
Į visą masę įmaišome miltus
7
Kepimo skardą padengiame kepimo popieriumi ir supilame biskvito masę į skardą
8
Kepame biskvitą 160°C temperatūroje 15min.
9
Iškepusį biskivitą susukame ir paliekame atvėsti
10
Kol biskvitas vėsta pasidarome įdarą.
11
Varškę sutriname su sviestu
12
Supilame kondensuotą pieną ir išmaišome
13
Gabaliukais supjaustytą želė sudedame ir šaukštu pamaišome
14
Išvyniojame biskvitą ir pertepame jį pagamintu įdaru
15
Vėl atsargiai susukame
16
Jei liko varškės masės, galima ja aptepti visą vyniotinį
17
Dedame į šaldytuvą stingti
Komentarai