Banānu Maize/kēkss Ar Kakao 🤩🍌
Viegla un ātra recepte. Piemērota vegāniem. Nav pārāk salda. Viegla un garšīga. Labu apetīti!😉 Recepte @sovegan
Kas jums būs nepieciešams
400 g. banānu
200 g. kviešu miltu
cepamais pulveris 2 t.k. (jeb 1/2 t.k. sodas ar etiķi)
100 g. cukura
4 ēd.k. kokosriekstu skaidiņu
4 ēd.k. kausētas kokosriekstu eļļas
2 ēd.k. piena
3 ēd.k. kakao
Kā pagatavot
1
Banānus saspiest ar dakšu
2
Pievienot banānu masai miltus, cepamo pulveri vai sodu un cukuru
3
Tālāk pievienot kokosriekstu skaidiņas, kokosriekstu eļļu un pienu. Visu samaisīt viendabīgā masā.
4
1/3 no mīklas ielikt citā traukā un pielikt kakao, pēc tam samaisīt
5
Cepšanas formu apsmērēt ar olīveļļu vai sviestu. Likt mīklu pa kārtām: sākumā gaišo, tad tumši un tad atkal gaišo.
6
Ar nazi pārmaisīt mīklu, lai tā savienojas
7
Pa virsu uzlikt uz pusēm sagrieztu banānu. Kēksu likt uzsildītā cepeškrāsnī 180°C uz 45 min.
Komentāri