Šokolādes Torte🎂
Nesatur olas un pienu.
Torte būs labi piemērota svētkiem. Biskvīts sanāk ne īpaši mīksts. Neskatoties uz to, ka tur ir daudz saldinataju, tā nesanāk par pārsaldināta. Recepte no Tasty
Kas jums būs nepieciešams
ŠOKOLĀDES KRĒMAM
510 g. melnās šokolādes
800 ml. kokosriekstu piena (buņdžās)
60 g. šķidras kokosriekstu eļļas (1/4 cup)
240 g. pūdercukurs (2 cups)
KŪKAS BISKVĪTAM
390 g. pilngraudu kviešu miltu
180 g. kakao pulveris
240 g. šķidras kokosriekstu eļļas (1 cup)
200 g. cukurs
soda
šķipsna sāls
710 ml. mandeļu piena
380 g. ābolu biezeņa (1 1/2 cups)
505 g. kļavu sīrupa (1 1/2 cup)
1 ēd.k. citrona etiķa
šķipsna vanilīna vai 1 ēd.k. vaniļas ekstrakta
(Uztura faktori 247 kalorijas, 10.6 g tauki, 37.61 g ogļhidrāti, 2.2 g proteīns, undefined mg holesterīna, 237 nātrija saturs)Kā pagatavot
1
1. Kokosriekstu pienu sasilda līdz tas kļūst karsts, bet nevārās. 2. Uzliet to virsū šokolādei un samaisīt līdz šokolāde izkūst.
2
3. Pieliet šķidro kokosriekstu eļļas un piebērt pūdercukuru, samaisīt. 4. Atstāt krēmu uz nakti ledusskapī.
3
1. Samaisīt miltus, kakao pulveri, cukuru, 1.t.k. sodu (kurai uzlej citrona etiķi), sāli
4
5
2. Citajā traukā ieliet pienu, kokosriekstu eļļu, ābolu biezeni, kļavu sīrupa, citrona etiķi un vaniļu un samaisīt
6
7
3. Sauso masu pa daļām iebērt šķidrajā masā un samaisīt. 4. Būs jātaisa 3 biskvitu slāņus. Ieteicams 20 cm. Traukus iepriekš iesmērēt ar eļļu.
8
5. Iepriekš iesildīt cepeškrāsni, saliet pa traukiem 3 vienādās daļās masu. 6. Ielikt cepeškrāsnī uz 180°C 35-45 min.
9
Pa nakti krēms paliks ciets. To pirms smērēšanas kārtīgi samaisīt.
10
Uz šķīvja, kurā taisīs kūku, uzlikt nedaudz krēmu un pēc tam uzlikt pirmo slāni, lai tas pieliptu pie šķīvja. Tad apsmērēt biskvitu ar krēmu. Pēc tam uzlikt otro slāni, tad apsmērēt ar krēmu. Beigās uzlikt trešo slāni un apsmērēt to ar krēmu, kā arī apsmērēt malas kūkai.
11
Rotāt torti var ar ogām vai kaut ko citu. Pirms padošanas ielikt to ledusskapī uz dažām stundām.
Komentāri