Barras de Avena y Moras (sin Lácteos y Veganas)

 

Barras de avena fáciles y deliciosas. Las puedes preparar el fin de semana y llevarlas en la semana al trabajo o escuela, ya que se conservan muy bien en el refrigerador.

Lo que necesitarás

1 taza avena entera, cruda

1 taza harina de avena

1 cucharita polvo de hornear

¾ taza azúcar mascabado

½ cucharita canela

½ cucharita sal

1 cucharita extracto de vainilla

¼ taza aceite de coco derretido

⅓ taza puré de manzana

2 tazas mezcla de moras congeladas

2 cucharadas fécula de maíz

¼ taza avena entera, cruda

¼ taza nuez picada

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