Berlines de Chocolate

 

Esta receta es perfecta para un día si hace frió; cómete unos berlines calentitos en la noche o de desayuno. Son simplemente deliciosos y la mejor compañía para tu bebida caliente favorita.

Lo que necesitarás

1 kilo de harina

100 gramos de margarina

2 piezas de huevo

50 gramos de leche en polvo

400 mililitros de agua

30 gramos de levadura fresca

15 gramos de levadura seca

5 gramos de sal

80 gramos de azúcar

5 mililitros de vainilla

1 litro de aceite para freír

al gusto de crema pastelera para rellenar

al gusto de azúcar y canela, para espolvorear

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