Brochetas de Pollo, Berenjena y Manzana

 

Las brochetas de pollo, berenjena y manzana están riquísimas de sabor y quedan muy elegantes presentadas. La verdad que te las recomiendo... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

2 supremas

tomillo unas ramitas

2 echalotes picadas

ají molido

1/2 taza de vino blanco

2 manzanas verdes chicas

jugo de 1 limón

2 berenjenas chicas

aceite de oliva

pimienta

sal

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