Canelones de Morcilla Con Emulsión de Piquillos

 

- Corta la morcilla en 6 trozos iguales.- Lava, pela y corta en rodajas muy finas la patata.- Fríe las patatas vuelta y vuelta de forma... @demoslavueltaaldia

Lo que necesitarás

- 1 morcilla de arroz o 6 mini morcillas - 1 patata mediana - 3 pimientos del piquillo - 1 chorrito de leche - 1 chorrito de aceite - 1 diente de ajo pequeño - perejil picado

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