Costillas de Puerco en Salsa de Tamarindo

 

Una muy sencilla receta que solo requiere dos pasos y el resto es hornear. Mientras esperan disfruten de una buena copa de vino Gran Reserva

Lo que necesitarás

1 taza de puré de tamarindo

1.5kg de costillas de cerdo

3 papas cortadas en cubos medianos

1 cabeza de ajo

1 cebolla troceada

1 taza de caldo de pollo

4 ramas de romero

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